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Arte, Vinos y Gastronomia en La Toscana

Próximos viajes
Fecha: De 11/09/2017 a 21/09/2017

Esta experiencia eno gastronómica nos llevará, durante diez (10) días, a descubrir los secretos -según muchos entendidos- de la región vitivinícola más importante de Italia y, sin lugar a dudas, la más bella y romántica de ese país.

Nos concentraremos en cuatro de las zonas vitivinícolas más importantes de esta región: (1) la de los Chianti, (2) la de los famosos Brunellos de Montalcino, (3) la de los Vinos Nobiles y del Vin Santo de Montepulciano y (4) la de los Súper Toscanos.

En cada una de estas zonas visitaremos tenutas representativas que nos abrirán sus puertas para degustar sus caldos y enseñarnos los secretos de su elaboración. En la mayoría de estas tenutas, almorzaremos en sus exclusivos comedores privados.

Los hoteles que nos van a acobijar durante nuestro periplo por el interior de La Toscana, son los propios remansos de paz; antiguas villas medievales transformadas en modernos y cálidos aposentos, dotados de toda la infraestructura moderna para complacer y consentir al viajero. Entre ellos están el Borgo de San Felice (en el Chianti) y la Locanda dell’Amorosa (cerca de la región de Montepulciano).

Durante nuestro recorrido visitaremos poblaciones típicas de la zona como lo son Greve in Chianti, Montalcino y Montepulciano; amén de los bellos pueblos medievales de Siena, San Gimignano y Pienza.

Concluiremos la experiencia con dos noches en la capital cultural de Europa y cuna del Renacimiento, de la moda y del diseño: la siempre bella Florencia.

Las visitas que haremos, tanto a los restaurantes galardonados con las famosas estrellas Michelin, como a las simpáticas tabernas, nos harán recordar los sabores de la “nonna”, logrados fundamentalmente por la frescura de los ingredientes y la tradición culinaria familiar que se mantiene hasta en los sitios de más alta alcurnia. Descubriremos que la gastronomía Toscana es sencilla, fresca y auténtica.

Las exuberantes bellezas de los paisajes de la Toscana nos envolverán y nos harán comprender por qué los locales dicen que "si existe un cielo, sin lugar a dudas, la Toscana es el paraíso…”.
Vivencias que se mantienen para siempre en las memorias de las siete parejas afortunadas que nos acompañan en cada oportunidad.

 

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